Miel de Fleurs des Alpes Cottiennes

Le Miel de Fleurs des Alpes Cottiennes est un miel récolté en haute montagne, dans le Val Sangone au dessus de 1000 m d'altitude

Il diffère du miel d'un seul type de fleur, par le fait qu'il est produit par le brassage naturel effectué par les abeilles à l'intérieur de la ruche du nectar récolté par les abeilles butineuses sur plusieurs fleurs présentes dans la même zone.

Mon miel de Fleurs des Alpes Cottiennes est récolté dans le Val Sangone, où les principales fleurs en haute montagne sont certainement le Rhododendron suivi du Tilleul, du Châtaignier, de la Ronce et surtout de nombreuses espèces de fleurs typiques des alpages.

Ce miel a des caractéristiques typiques dérivant du lieu où il est produit, des différents nectars récoltés et donc son arôme et sa saveur peuvent varier d'une année à l'autre.

Disponible en versions 250 grammes, 500 grammes et 1 kilo.