Chi Siamo

Apicoltura Terra e api  

Passione e tutela per l'ape mellifera e il nostro territorio

L’azienda Terra e Api nasce nel 2016 in Val Tauneri a Giaveno (TO), un comune ai piedi delle Alpi Cozie Piemontesi, dove sono nato e cresciuto.

La mia passione per la natura e le api fin da bambino, e il desiderio di conservare e tutelare quest’insetto di importanza vitale per gli ecosistemi, con la sua fondamentale e instancabile opera di impollinazione dei fiori, mi hanno spinto a iniziare con i primi alveari nel 2015.

L’anno seguente è nata l’azienda è da allora sono cresciuto e mi sono ampliato trasformandolo in un lavoro. Le difficoltà non mancano soprattutto per le pessime condizioni climatiche che in primavera compromettono buona parte dei raccolti. 

La mia missione quindi è diventata quella di selezionare e allevare api sempre più resistenti: il primo obiettivo è la ricerca di api in grado di adattarsi ai grandi cambiamenti climatici in atto ormai da parecchi anni che impattano duramente sul loro ciclo naturale; il secondo obiettivo la resistenza ai parassiti, primo su tutti la Varroa destructor.

Altra punto fondamentale è quello di produrre miele e polline di qualità non solo ricercando luoghi incontaminati, ma anche attraverso le procedure di estrazione, per questo infatti ho creato nel 2016 un mio laboratorio di smielatura dove lavoro personalmente i miei prodotti gestendo così la filiera a 360° dal melario al vasetto finale.

Da qualche anno, nel periodo invernale-primaverile, ho deciso con una parte degli alveari di effettuare nomadismo sulla riviera Ligure di Ponente, dove in primavera, favorito anche dalle peculiari condizioni climatiche di questa zona riesco a produrre l’ottimo miele di Erica arborea.

Visita il mio negozio per scoprire tutti i miei prodotti e per qualsiasi domanda privata o per info scrivimi alla mail: info@terraeapi.it