Collezione: Cera d'api
Prodotto apistico per eccellenza, oltre al miele e alla propoli, la Cera d'api è una sostanza complessa che le api autoproducono partendo dal miele con delle particolari ghiandole dette ceripare (attive da circa il decimo giorno di vita e fino al diciottesimo).
Rappresenta un vero e proprio materiale da costruzione, che useranno per realizzare i favi, l’insieme di tante celle esagonali dove avverrà il ciclo vitale delle nuove api e che serviranno anche da magazzino per il miele e il polline.
La Cera d'api è un prodotto molto pregiato: ricavo la cera esclusivamente dai miei alveari e in particolare utilizzo quella di opercolo, che le api usano per chiudere le celle del miele per garantirne la conservazione e che si ottiene mediante la disopercolatura dei favi durante la stagione delle smielature.
Utilizzo la cera per la produzione di fogli cerei e di candele.
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